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确定商圈的理论方法
1.零售引力法则
零售引力法是商圈传统定义的进一步拓展。该法则认为,城市的人口越多、规模越大、商业越发达,其对顾客的吸引力就越大。连锁便利店的吸引力是由邻近商圈的人口和距离共同作用的结果。
2.商圈饱和度
测定特定商圈内某类商品销售的饱和程度,可以帮助新设连锁便利店的经营者了解某个地区内同行业连锁便利店是过多还是不足。一般来说,在饱和程度较低的地区开店,成功的概率较高。
社区消费为主或社区店户数小于1000户之店铺不开,门前全天经过客流小于3000之店铺不开一客票数不足,依照研究,3000~4000人才可支撑一个便利店拥有足够利润;周边100米内有300--1000平方米的超市不要开超市距离近、价格低,它的存在严重影响便利店的客流,当然如果能借到人气,销售也很可观;晚_上没有人经过的地段不要开一便利店夜间销售的比例已经很高。连锁便利店的很多商品顾客都耳熟能详,所以价格也不能有太大的起伏,但如何确定一个合适的价格——消费者认为不贵、店家又有一定得利润,还是一个非常伤脑筋的问题。下列的几种连锁便利店商品定价技巧也许可以借鉴。分级法,先有价格,后有连锁便利店商品,记住看顾客的钱袋定价。
法籍华裔企业家林昌横生财有道,在制定产品销售价格时,总是考虑顾客的购买能力。例如,他卖出的皮带,就是根据法国人的高、中、低收入定价的。
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